一个人住怎么做饭？现如今很多年轻人都觉得做饭很费时间也很费事，懒得买菜做饭，一不小心还会做多了吃不完倒掉浪费。其实一个人住更要好好做饭，跟着下面的食谱走，营养与美味兼具的单身餐其实很简单。

　　一个人住怎么做饭：肥牛火锅面

　　用 料

韩式泡菜 /火锅肥牛片/ 火锅面 浓汤宝1块（牛肉浓汤）/ 葱 /蒜 黄豆芽 /金针菇 / 韩式辣酱1汤匙

　　做 法

1.锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝（牛肉浓汤）

2.待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中

3.熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。还有一款牛肉汤的做法可参考：千古不变的美味——台湾牛肉面实在没有时间的时候，就用浓汤宝代替吧

4.配菜：热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序 　　5.煮面：面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面，煮的时间就要适当延长至3-5分钟