百香果是们在外面喝东西都能喝到的，它不仅好喝而且还很香，百香果是一种拥有百种香味的水果，也是一种受到了很多人喜爱的水果。今天一起来和小编聊聊，百香果的食用方法推荐。

百香果

百香果的食用方法推荐

一、百香果果汁

材料：百香果适量、冰糖适量、蜂蜜适量。

做法

1、把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。

2、取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。

3、在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。

4、再将溶化的冰糖水倒入。

二、百香果炒彩椒

材料：百香果2个、火腿肉400克、红黄绿彩椒750克、加工过的还原笋250克、盐油糖适量。

做法

1、洗净百香果，将果切开两边，挖出里面的汁，放在碗内备用。

2、洗净彩椒，切成粗条。火腿切成条状。笋片是成品，无需再焯水，冲洗一下便可。

3、锅中油烧热时，爆香火腿，再放入彩椒爆炒几下，放入百香果肉汁和笋，再炒几下，放入糖、盐，加些许高汤，盖锅盖煮1分钟，再翻炒几下，上碟即成。

三、百香果酸奶

材料：牛奶900ml、白糖70克、菌粉一小包、百香果果酱适量。

做法：

1、准备工具，一个煮牛奶用的锅子，若干个耐热的小瓶子。

2、小瓶子最好有盖子，将盖子洗干净并用厨房纸擦拭干净。

3、准备一个大锅，将锅里放入适量的水，将水烧开。

4、然后把要接触牛奶的容器全部都放到开水里消毒。包括煮牛奶用的锅子、勺子、瓶子。

5、消过毒的锅子、瓶子、勺子取出，不能再用手碰。

6、将牛奶倒入锅中。

7、放入白糖。

8、开中火用勺子搅拌，加热至白糖融化即可关火。

9、将牛奶锅放到一旁稍微晾凉一下，然后倒入菌粉，倒菌粉的时候要一边倒一边用勺子搅拌，防止菌粉凝结成块。

10、将百香果果酱取适量装入小瓶子底部。

11、然后倒入牛奶至瓶子的八分满。