青春期少女性格暴躁，有时会因为缺铁的原因。适当调节饮食补铁，有利于身体和性格。青春期的少女，整个身心都在经历着巨大的变化，不仅身体形态生长突变，机体内部的各个器官也在迅速发育。下面一起来看看。

青春期少女

科学研究证明，青春期人体需铁量是每日18毫克，经期妇女每天需用2。2～2。3毫克的铁专门补充因月经而造成的铁丢失。国外研究，给血中铁水平低的16～17岁女学生补充两个月的含铁糖浆。补铁前，大多数少女情绪波动、注意力不集中、无力、疲劳;补铁后，血中铁的水平恢复正常，疲乏、倦怠及其它症状消失。

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1.平时进食要多样化，不可偏食，更不要盲目节食。

2.使用铁锅烹调，可使食物中的铁增加10～19倍。同时，铁锅处于高温状态时，由于调料作用及铲、勺的搅拌，锅内表层无机铁微屑脱落，便于人体吸收。

3.对明显缺铁的少女，应在医生指导下及时补充铁剂药物，如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人造补血药等。

4.最常用和最方便的方法是饮食补铁。平时多吃些富含铁元素的食物，如动物的肝、肾、血、瘦肉，鸡蛋，海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇，黄豆制品、红枣、黑木耳等。